Vous avez dit chou rave ?


Vous connaissez ce légume racine, chou-rave ?

chour_rave.JPG

Ca ressemble à cela .


J'en ai trouvé à la coopérative biologique d'ici ce jour et gouter cru : le gout est très doux ? je l'ai mixé mais la prochaine fois je le couperais en bâtonnets.
D'ailleurs pourquoi ne pas ajouter des bâtonnets de chou-rave aux bâtonnets de légumes de l'apéritif de Pâques ?

plein de renseignements sur ce lien

Vous pouvez me "chouraver" l'idée. :)
CHOURAVER = Mot adapté du romani tchorav (« voler »), चोरना tchorna, चुराना tchourana qui signifie voler en hindi. ^^

EDIT DU 10 AVRIL

Roselyne : "en frites c'est super bon et cela change des traditionnelles pommes de terre !!"

et

Raymonde :"J'aime beaucoup le chou-rave que je mange en entrée râpé comme des carottes ou à l'étouffée comme des pommes de terre,c'est beaucoup plus léger et fin ."


Merci de ces précisions:)

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Commentaires

1

7 avr. 2012

19:28 par roselyne

en frites c'est super bon et cela change des traditionelles pommes de terre !!

2

8 avr. 2012

22:18 par raymonde

J'aime beaucoup le chou-rave que je mange en entrée râpé comme des carottes ou à l'étouffée comme des pommes de terre,c'est beaucoup plus léger et fin .

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