Mince! Je suis gourmande!

Ce gateau , je le fais depuis 1991 - recette WW livre de 1991- et il est vraiment facile rapide et bon.

Pour 4 personnes :

• 9 points WW (tm) pour le gâteau entier | 2 1/2 points (un gros morceau) - à l'édulcorant et sans glaçage)
  
• 12 Propoints WW( tm) pour le gâteau entier , soit 3 PP pour une part - à l'édulcorant et sans glaçage)
  

Prévoir un moule à manqué pour 4 personnes

Ingrédients

• un yaourt 0%
  
• un oeuf= 2 PP
  
• 4 cuillères à soupe de farine soit 80 g = 7,5 PP
  
• un sachet de levure
  
• édulcorant en équivalent 30 g de sucre ou deux cuilere à soupe de sucre mais ajouter 4 PP à la recette
  
• 4 pommes en quartiers (ils seront très serrés sur le gâteau)
• un cuillère à soupe de sucre pour le dessus du gâteau soi 15 g et deux points
  
• canelle selon votre gout
  
• facultatif, une c à soupe de confiture d'abricots ou d'orange fondue au micro-ondes , à étaler au pinceau pâtissier pour faire briller le gâteau. =1,5 PP

Préparation

• Mélanger yaourt, œuf, farine, levure et édulcorant.
  
• Verser dans un moule en silicone ou chemisé de papier cuisson
  
• Poser les pommes, saupoudrez de sucre et de canelle.
  

Personnellement je mets aussi de la cannelle dans la pâte.

Cuire 25 mn TH 7