La sauce "blanche"


Recette pour deux parts | 1 point WW la part


  • Faire bouillir 250 ml de lait écrémé avec un demi bouillon cube
  • mettre dans deux c à soupe d'eau , 1 cuillère à soupe de maïzena
  • Epaissir le lait avec ce melange
  • Ajouter du poivre et éventuellement de la muscade râpée.


Idées d'usage : endives au jambon, coquilles de poissons, utilisations des restes de viandes ou de poissons en gratins

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