Mes fromages


Programme alimentaire pour maigrir et fromages, n'est ce pas incongru ?
Pas du tout! Il faut se faire raisonnablement plaisir.

Couramment, j'utilise :

- le parmesan : du vrai! Il se garde tres longtemps au réfrigétrateur, dans une boite qui laisse circuler l'air.
Très peu, rapé sur les pates, donne un vrai gout.

- Même stratégie avec la mimolette extra vieille HOLLANDAISE (pas la française, qui n'a pas le même goût) Avec un couteau épluche-légumes, faire des petits copeaux et je vous promets que 10g pesé sur une tartine de 25g de pain cela fait une "fin de repas fromage"très sympa

- La crème de roquefort allégée : j'ai téléphoné à la marque et avec la calculette, un fromage fait 1 point WW.
Très bon sur le pain, mais aussi fondu dans les 4 cuillères à soupe pour 1 point ( 20ml ) , vous nappez des pommes de terre au four par exemple...

Et posez - vous la question : quel est votre fromage préféré ? Attrapper votre guide des courses et chercher les points. Pour moi, c'est le rocamadour et dans le guide des courses page 122 il est indiqué qu'il est à 2.5 points WW !!! Donc mon petit bonheur fromage sera de temps en temps un rocmadour ... , surtt qu'un demi me satisfait déjà pleinement.

N'oubliez pas , sefaire plaisir, c'est le meilleur moyen de ne pas faire de "craquage"

Racontez moi , quels sont vos fromages préférés ?

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Commentaires

1

2 fév. 2008

13:04 par Amatxi

exellente idée les copeaux avec le couteau économe; Je retiens. Et merci pour le nombre de points pour la crème de roquefort je n'ai jamais osé je me contente du tartare ligne et plaisir mais ce n'est pas pareil.
Sinon j'aime beaucoup de fromages dont le camembert mais je n'en achète pas car je suis seule à en manger et ça dure trop longtemps.

2

12 fév. 2008

10:40 par coline 95

coucou miaou, je suis trés fromage pas beaucoup gateau et c'est surtout là dessus que je derape, camembert, chèvre roquefort , j'aime presque tout ,je prends de temps en temps en allégé mais tes astuces sont les bienvenues

3

2 mar. 2008

08:41 par Cabotine

Moi je raffole du Saint Agur !!!!

4

16 fév. 2009

18:40 par Sissi

Bonjour, à la recherche d une soupe aux pois cassés avec le TM je suis tombée sur votre site...incroyable TM et WW alors il faut que je vous parle de mon fromage préféré ...la cancoillote !

5

25 mar. 2010

16:47 par parmesane

le comte mais 30g 3pp
de temps en temps le matin avec 3biscottes et une compote

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