Mince! Je suis gourmande!

ON COMMENCE PAR DU BLA BLA !

Plein de copinettes à moi sont sur les starting-block pour commencer le nouveau programme WW .
Je vous rappelle le lien précieux du __site de Nanou pour voir les bases et les explications de ce nouveau programme__.

La motivation? enfin MA motivation ?
Je considère que je suis à la fin de l"'Aventure Crabe". Enfin celle-ci, je suis prête à me battre de nouveau si un autre pointe son nez !
Derniere "finition" hier à Bordeaux.
A la fin de l'année , j'aurais 55 ans. J'ai envie de m'offrir un bel anniversaire avec un corps désencombré de ses kilos de lutte.
Mon oncologue m'avait "prédit" 10 kg de plus possible. Je les aient quasiment tous pris et comme j'avais 5 kg en trop , cela fait 15 à éradiquer .
Sans mes"épisodes" WW durant ces 4 années, je pense que j'en aurais pris encore plus.

Je trouve le nouveau programme efficace , encore plus efficace, dirais-je . J'ai vu les résultats des autres personnes en reunion. Moi je ne l'ai pas suivi jusque là ou du moins j'ai gâche mon "travail" par des soirées " tartines en tous genres" dirons nous !


LES FONDAMENTAUX

OUTILS DE BASE

• Un carnet et un crayon Et/ou l'abonnement à WW en ligne pour noter votre suivi , ou mieux le PASS-LIB (voir site WW) qui vous permet en plus d'assister à la réunion pour un prix raisonnable
  
  
• Un pèse-personne (si vous allez en réunion, vous pouvez vous en passer)
• Une balance de cuisine, si possible électronique pour plus de facilité de lecture

Acquerir la notion de "portion raisonnable" est fondamentale : mes portions en 10 ans ont augmentées de façon plus que significative.

Pour cela, j'ai acheté des assiettes plus petites, car mes assiettes, comme beaucoup d'assiette à la mode actuellement étaient immenses.

PARTONS SUR DE BONNES BASES

* Soyez claire dans votre objectif : noter sur votre carnet un objectif réaliste et son terme
* Si cet objectif est conséquent , ne pas hésitez à se donner un objectif réaliste plus proche. ETAPE par ETAPE, pas à pas , le but est atteint !

Ces kilos, nous ne les avons pas pris en un jour, il faut laisser du temps à votre corps de les perdre et deles "oublier" definitivement. Apres mon amaigrissemnt de 1991, je suis restée stable jusqu'a ce que je sois malade une premiere fois en 2001.

* Pesez vous , notez et oubliez si possible la balance d'ici la semaine prochaine.
* mesurez - vous : taille au niveau du nombril, tour de bras, tour de cuisse entre le genou et la hanche, et notez dans le carnet de bord

UN MOT CLEF = PRÉVOIR

Un géneral a dit " PREVOIR POUR POUVOIR, AFIN DE SURSOIR"

• Faire ses menus et sa liste de courses chaque semaine : peu importe que vous les consommiez dans l'ordre ou le désordre, vous aurez une base avec vos ressources frigo et placard et plus de casse-tête et surtout cela évite le plat de pâtes unique donc on se gave parce que fatiguée et sans idée. Il y a des idées de repas et de menus sur ce blog
  

Inclure dans les menus les idées pour le petit déjeuner et le goûter.

Gateau allégé aux pommes et aussi : Idées de collations

• Prévoir aussi des aliments pour les envies de salé ou de sucré : pommes bien en vue, petits radis pret à manger, carottes à croquer sur l'etagere laplus visible du refrigérateur ...
  

• Prévoir aussi votre boisson pour boire suffisament  : jamais sans ma bouteille d'eau.

• Prevoir les invitations en imaginant les pieges possibles, afin d'élaborer une "startegie" : se visualiser en disant NON, MERCI avec votre plus beau sourire, ne pas vous reservir, ne pas grignoter le pain en attendant les plats, mettre une ceinture serrée afin de prendre conscience de votre corps et qous rappeller votre objectif, ne pas partir le ventre vide si vous penser que l'apéritif va s'eterniser, amener un dessert sympathique mais leger (en cette saison avec les fraises c'est tres facile ) ...

* NOTEZ tout ce que vous mangez et buver et bouger , très objectivement, sur THE carnet (ou le site WW, ou sur un forum de copines) , NE PAS SE MENTIR chaque petites chose mangée est notée. D'accord ?

PLANIFIEZ COMMENT VOUS ALLEZ BOUGER

LE MINIMA C'EST 30 MN DE MARCHE

Comment incluez-vous cela au quotidien ?
Il y a aussi à la place jardiner dans cette période de printemps, prendre l'escalier des que possible, porter une info à une collegue plustot que lui envoyer un mail, jouer au ballon avec les enfants
Moins drôle mais nécessaire, le grand nettoyage de printemps avec le lessivage des murs de cuisine par exemple ...

Pour ma part, c'est marche et yoga au quotidien.
Penser à l'aquagym, ludique , au ping-pong, plus physique qu'on le pense, au jogging avec un bon planning pour debuter (apres avis de votre medecin bien sur !) Il y a aussi des plan pour progresser sur le velo d'appartement à defaut de faire du velo dans la campagne.


Source de l'image : ICI

La visualisation est une technique utilisée en sophrologie, en yoga , mais aussi utilisé dans le coaching des équipes sportives de haut niveau.

La visualisation est cette capacité mentale que nous avons de nous représenter un objet, un son, une situation, une émotion ou une sensation. Selon son intensité, cette représentation peut déclencher plus ou moins les mêmes effets physiologiques que le ferait la réalité. Quand, par exemple, on a très peur dans le noir, les manifestations corporelles de la peur sont pratiquement les mêmes que si un monstre nous menaçait vraiment. À l'opposé, penser à une situation agréable amène le corps dans un état réel de détente.

On se sert donc de la visualisation pour provoquer des changements dans le comportement ou le métabolisme. Pour certains objectifs, les représentations mentales de la visualisation doivent être conformes à la réalité. C'est le cas quand une personne se prépare à accomplir une activité qui lui paraît risquée ou difficile, disons un plongeon du tremplin de 10 mètres! De manière systématique, le sujet se représente tous les éléments de l'activité : le lieu, l’attitude souhaitée, les détails précis de chaque élément du plongeon, les étapes telles qu'elles doivent se dérouler ainsi que le sujet lui-même en train de surmonter les difficultés. Répété de manière intensive, cet exercice aurait un effet conditionnant sur l'organisme, qui serait ainsi plus susceptible de se conformer au scénario prévu, durant le véritable plongeon. Source : Passeport santé

La visualisation mobilise votre corps en lui donnant les informations qui lui permette de se mettre en condition.
Ainsi désormais, si vous avez un empêchement pour faire votre jogging, mettez vous en etat de relaxation , allongée, en respirant normalement mais consciemment. Spontanément la respiration se ralentie
Puis imaginez votre parcours de jogging comme vous le vivez à chaque course : échauffement, le parcours avec les rues, les chemins, les détails … Imaginez au rythme de votre course.

Désormais , après cet exercice , vous pourrez ajouter la moitié des pro-points que vous aurez apporte votre course à votre capital pro-points sports. C'est une bonne nouvelle, non ?

Bonjour Miaou,

Aujourd'hui lundi 1er jour de notre coatching perso. Se peser et noter sur une fiche.

S'engager à peser, noter et compter tout ce que l'on mange, ne pas oublier de boire (çà c'est pour moi)

Belle journée

'' Petite Fée''

Je n'ai plus de vraies raisons de ne pas maigrir : mon traitement médical a changé .
Mes dérives : des que je suis fatiguée , je tombe dans les réserves de mon cher et tendre qui n'a aucun souci pour garder sa ligne de jeune homme . Et oui , la Vie est injuste !!
Et il stocke gentiment rillettes, pain au chocolat et autres du genre ! Surtout les soirs où je suis seule du lundi au mercredi .

Je vais en réunion le mardi,mais si j'ai les infos qu'il faut, la réunion ne me motive pas vraiment. Peut-être que je connait WW depuis trop longtemps , je ne sais pas !
Petite Fée et moi allons nous inter-coatcher un temps.

Bizzronrons lectrices fidèles!

IMPORTANT : UNE NEWSLETTERS VIENT D'ÊTRE INSTALLÉE INSCRIVEZ-VOUS !

Donc Lundi :
1- ON VISUALISE SON PREMIER OBJECTIF

2- ON REPRENDS SES OUTILS WW

• Les menus de la semaine sont fait , n'est ce pas, Petite Fée ? Cappucinette? Kakoo? Amatxi? Bleuzen ?
  
• Les menus faits,ous partons faire les bonnes courses
• Nous notons
  
• Nous bougeons Si possible du sport, mais aussi saisir toutes les occasions de bouger
  

Le ménage, les courses, aller chercher le pain, les enfants à l'école, monter les escalier, repasser, tout cela nous fait dépenser des calories

Le menage ou le jardinage = 1* de gagné pour 30 mn

3- ON PREND UN ENGAGEMENT et on le note en commentaire

Et toi, Miaou, dit nous tout ! demandez-vous ?

Ma semaine s'est bien passée et j'ai particulièrement été "sportive"
Plus de 10 000 pas lundi et dimanche
Mardi et vendredi : 45 minutes d'Aquadynamic et une heure de Bodybalance
Une heure 15 de marche à bon pas mercredi et ce dimanche, j'ai passé le nettoyeur à pression sur un escalier extérieur. OUF !
Ce qui m'enchante, c'est que je suis certes fatiguée en fin de journée, mais je suis capable en ce moment de faire cela.

Les deux semaines à venir , la séance du mardi saute, mais vu que je vais encore avoir à subir une petite anesthésie,mercredi,je devrais me reposer. Je compte bien garder déjà ma séance de vendredi et de marcher mercredi avec les copines .
Sinon, je m'engage à bien boire mes 1,5l d'eau.

Verdict de la balance demain, Réunion WW!

J'attends vos resultats par mail sur isadise16@yahoo.fr

• Avez-vous noté ?
• Avez-vous bougé ?
• Avez vous bu votre eau ?
• Avez-vous prévus vos menus de cette semaine ?

A demain !

Bonjour,

Depuis 3 semaines j'ai repris le chemin des réunion WetWet, avec la bénédiction de CC (Cher Conjoint dans le langage de Flylady)
C'est ainsi, j'ai besoin de la réunion !
Option pour le "Pass Lib" qui permet d'avoir les outils internet .

Plusieurs copiNETtes m'ont demandées de les coatcher, et comme ma santé est un peu plus stabilisée ces derniers temps, je réponds : présente !!

Les bases pour réussir

• SE DÉFINIR UN OBJECTIF RAISONNABLE ET DATE
  

On se le note dans un endroit stratégique = pour moi, c'est un post-it sur la glace de la salle de bains.

• PRÉVOIR SES MENUS: allez revoir l'article sur COMMENT COMPOSER UN MENU si cette étape vous pose souci.
  

Pour cette reprise, je vais penser mes menus sur deux semaines et faire tourner , afin de me simplifier la vie.

• NOTER tout ce qui est mangé
  

• ANTICIPER les situations à risques : pour moi, le dimanche soir après le départ de CC, le mardi quand je rentre de la piscine le repas doit être prêt à réchauffer, le jeudi soir, quand je rentre d'une grande journée au dehors, très fatiguée, par exemple .
  

Cela peut-être la période du goûter , prévoir SA collation dans ce cas. Ou le moment où on cuisine : se poser et prendre un en-cas fruit par exemple avant de se lancer dans la confection du repas.

• BOUGER CHAQUE JOUR et PROGRAMMER SON SPORT :
  

Ici c'est AQUADYNAMIC (aquagym intensive 40mn+5mn d'étirement = 5 points) + MARCHE le mercredi avec les copines (si il pleut je refait une séance d'aquagym) + si possible une SÉANCE EN SALLE ou une autre séance d'aquagym . Et chaque jour je met le podomètre et mon challenge: dépasser 5000 pas minimum .
Mon souci avec le podomètre, c'est que souvent il se réinitialise GRRRRR !!

• SE FAIRE AIDER : je compte sur la REUNION, sur CC, qui m'encourage, sur macopine Lili, qui me motive et mes copine de marche, Eliane et Agnes
  

Le plus dur pour moi va etre de ne pas manger devant le pc quand je suis seule , du dimanche soir au mecredi soir ....

Alors , KAKOO est présente : ensemble nous nous engageons jusque Noel .
Amatxi, fidèle des fidèles de ce blog est toujours motivée
BLEUZEN, super motivée

Qui nous rejoint ?

Bilan a m'envoyer pour le mardi soir à isadise16@yahoo.fr.(pas lepoids mais moins tant (ou plus !) pas souvent plus , hein ! et comment vous avez bouger ...

BIZZZRONRON

Je vous montre mon "marché" au jardin "Sous le Saules" où je suis allée chercher mes légumes, comme chaque semaine

N'avons nous pas de la chance ?

Petit déjeuner = 3

Midi = 10.5

• poireaux vinaigette et tomates haricots verts (un reste d'hier) 1*
• poulet catalane recette ST thermomix, revue WW , je vous poste cela dimanche soir 7*
• salsifis juste rechauffés avec du persil
• Une tranche de pain 1* et un carré frais Gervais , ail et fines herbes 1,5*
• un yaourt 1*

Gouter chez une amie : 5 mini gateaux ? points
soir = 10

• tomate croque au sel
• blanc de poulet 2
• riz 2
• pain 3
• nectarine

Pas tres light, la journée !! et tsss pour le fromage !!

GOURMANDISE, elle , elle a été sage !!

Petit déjeuner idem + 1 yaourt a 0% (4*)

Déjeune

• Riz + sauce (2,5 *)
• Saumon frais (5*)
• Yaourt 0% + Biscuit cuillères (2,5*)

Gouter

• 1 thé - 2 abricots et une nectarine

Diner

• Moules marinières (2*)
• Sorbet framboises 2 boules (2*)

Total 18

Gourmandise et moi, vous retrouvons pour l'édition de nos menus dimanche soir

{{Je vous engage ce week-end à faire vos menus, votre liste de course et de vous mesurer : tour de taille, de cuisse, de bras ...
Bien boire les 1.5l d'eau, tisanes , thé vert ...}}
Bouger avec un minimum de 30 mn de marche : le mieux : mettre un podometre et depasser les 5000 pas par jour. Et si vous alliez à la piscine ?

Annette m'a adresse ce mail que je vous recopie partiellement ici avec son autorisation :
je recommence avec beaucoup de peine ww, je fais yoyo sur ma balance et je commence sérieusement à déprimer. Je ne sais jamais composer un menu et pourtant j'ai tout ce qui me faut dans mes placard et frigidaire, mais manque de motivation et surtout je préfère les féculents et sucreries (les légumes j''en mange que de tant en temps, mais je ne sais jamais comment les préparer pour avoir un bon goût, je les trouve toujours fade) j'a le thermomix et je voudrais allier le tm avec ww. pourrais tu m'aider par hasard. Je suis mère de 2 garçons qui n'aiment pas trop les légumes surtout le petit, c'est pour cela que je n'en fais pas souvent. aurais tu des astuces à me communiquer et m'aider dans mon régime, je te serais très reconnaissante. - Les enfants aiment les crudités-;

Je me permet de lui répondre ici, afin que nous en profitions toutes pour nous rappeler des bases parfois tellement évidentes que nous n'en tenons plus compte.

Prenons les choses dans l'ordre.

COMMENT COMPOSER UN MENU

• Une entrée de crudités, cuidités (betterave rouge cuite par ex ou poireaux vinaigrette) ou soupe.( le thermomix est le roi des potages en tous genres , voir ICI )
  

• une protéine , en privilégiant les viandes blanches , (et 3 fois par semaine du poisson) .
  

• un légumes et un féculent attention à la salade en "légumes " car c'est rarement 100g qui présenterais une portion.
  

• un fruit,ou un laitage et là pour celles qui ont le thermomix c'est du pur bonheur
  

Le féculent peut être aussi du riz ou de la semoule au lait (mais sans les oeufs du livre" thermomix à table" , sinon c'est un gâteau de riz ou semoule ,avec du lait écrèmé et du sirop d' agave pour sucrer - ce qui est bon pour toute la famille - ne le dis pas , c'est tout) c'est 2 **WW

Annette, parcours ce blog et tu trouveras des tas d'idées dans les menus publiés ...

Source : La fraich'attitude

UNE ASSIETTE TYPE EST COMPOSÉE DE 1/2 DE LEGUMES 1/4 DE FECULENTS 1/4 DE PROTÉINES

METHODE RAPIDE POUR FAIRE UN MENU

Rapide, mais il faut plancher au début

• noter les entrées qu'on peut faire cette saison
• noter les plats qu'on aime : roti de porc, poulet, steak haché
• pour le légumes voir la partie suivante de cette article
• noter les repas speciaux : pizzas, les repa-pates , les repas chinois, les repas croques monsieur, les repas hamburger maison-frites etc ...
• idempour les desserts (inspires toi de LA ou toujours la compil de supertoinette pour thermomix )
• faire un premier jet avec des rythme : un repas pates (bolognaises, lasagnes...) , un repas avec des frites , un repas avec poulet roti par semaine ou par quinzaine par exemple selon les goûts de la familles
• apres tu fais 15 jours de menus que tu feras tourner ... bien sur avec souplesse, si le porc est en promo, tu changes le menus! pense aussi aux repas du soir avec la purée de pois cassés , aux lentilles, aux haricots secs ... (tu ajoutes toujours oignons et carottes en quantités non negligeables dans les recettes)

COMMENT FAIRE MANGER DES LÉGUMES AU ENFANTS QUI RECHIGNENT

Annette je te comprends bien car j'ai été élevé par une grand-mère qui ne me faisait que très peu manger de légumes ... J'ai réellement découvert les légumes en 1991 avec WW., bien que je les incluais pour mes enfants à chaque repas.

Tu m'as signalé que tes enfants aimaient les crudités , donc pas de soucis, cependant

un truc, le bol !

Dans un bol de taille un peu plus petite qu'un bol à petit déjeuner, mettre les crudités pour chaque personne. Avantage :

• chacun a sa part
• tu peux faire un assaisonnement différents donc toi prendre ta vinaigrette allégée ou ton jus de citron par exemple , et les autres une vinaigrette normale
• tu peux tenir compte des goûts de chacun sans te prendre la tete, ainsi un chez moi n'aime pas le mais , l'autre pas les echalottes , facile avec le bol -portion.
• les convives finissent leur bol en général et mangearais peut etre moins de legumes s'ils se servaient dans un saladier, donc moins de reste
  

Surtout varie les huiles (olives, aromatisée au romarin, au basilic, de sésame ) , les vinaigres ( balsamique, xeres, de cidre, ) des vinaigrettes, même si c'est la base WW. et il existe aussi la sauce de soja, la worcester sauce , le tabasco et plein d'autres assaisonnements

Pense à ajouter des échalotes hachées, du persil frais ou surgelés, de l'ail , cela pour le gout et la santé. Tu peux préparer avec du persil et de l'ail frais de la persillade pour une semaine ou plus en faisant une grande quantité que tu congèles dans des petits paquets fais en film alimentaire

Varie aussi les herbes fraîches : ciboulette, basilic qui poussent facilement sur un bord de fenêtre

Les légumes cuisinés

• Prend un tableau des légumes selon les saisons ( sur le net ou sur le livre thermomix )
  

• fais une liste de la saison
• mets des recettes en face de chaque légumes en t'aidant des recettes thermomix chez supertoinettes

cela peut donner :

carottes : carottes cuites au bouillons cubes avec des oignons, de l'ail, du persil , carottes au cumin

poireaux : tiède en vinaigrette, en coulis de legumes (surtout avec du riz et du poisson, Miam!) en tarte , à la béchamel, comme des endives au jambon.

Mais on peut tricher ...

• purée oignons carottes pommes de terre cuit avec un bouillon Kub ( thermomix tu prends la recette de purée de pommes de terre et tu mets a la place de que de l'eau 100ML de lait écrémé ) - 100g de PDT par personne = 2 ** WW (le lait ne rentre pas dans le compte )
• purée oignons ail pomme de terre courgettes tomates concassée bouillon Kub (la préférée de mes enfants)
• chou fleur pommes de terre ail persil( la tu peux recycler les grosses tige et le trognon => économie) en gratin pareil
• pareil avec des navets etc ...
• les gratins de toutes sortes ( gratin de brocolis , champignons, endives, courgettes, etc ..)
• épinard avec la béchamel WW, éventuellement colore la béchamel avec du concentré de tomates, et sers avec des ouefs durs coupé en 2 et tu as un repas vert, rose , blanc et jaune Annette, va voir la bechamel légère d'ottoki des recettes thermomix chez supertoinettes

, ma bible thermomix.

ANNETTE, n'oublie pas l'exemple , si tu manges des légumes, ils en mangeront plus facilement .

pour nous toutes, bilan demain !

Je ne mets pas vos résultats aujourd'hui, j'ai peu de retour, vu ce long week end.

Mais on reprends son carnet

Ou est il ?

O sous le lit

O au fond du sac

O derriere le cousin du canapé

O à portée de main

Quelque soit votre réponse, Nous nous y remettons.

• nous buvons bien nos 1.5 L de liquide
• des fruits et légumes en priorités
• le poisson sera la vedette de notre semaine
• programmons nos activités physique (Petite Fée, outre le velo, c'est mise à courrir et Cappucinette cours regulierement)

Bonne courte semaine et bizzronrons !!

Quelle est votre stratégie ? Qu"avez- vous prévu pour le week-end pascal ?
Quel décor ? quel plats ?
Comment gérer les chocolats ?

STRATEGIE : - Economiser sur son quota de la semaine
- Bouger pour gagner des *
- Pendant le Week-End, prevoyez des ballades "digestives" ou "touristiques " avec vos invités par exemple ... Si le temps s'y prète, jeux avec les enfants dans le jardin

Des idées pour vos menus :

Pensez aux asperges en entrée, la sauce mousseline n'est pas obligatoire et plusieurs sauces sur la table possible avec une sauce au fromage blanc pour votre choix personnel
les coquilles Saint-Jacques sont toujours apréciées
Le gigot d'agneau est à satiété pour 3 * , c'est facile pour compter son quota journalier
Les épinards sont de saisons , les jeunes pousse en salade, en légumes ...
De jeunes haricots verts en fagots

Les desserts aux fraises sont délicieux : soupe de fraises à la menthe, charlotte aux fraises (au fromage blanc) , variation style tiramisu (avec du fromage blanc et sans les jaunes d'oeufs ) au fraises ...
Pourquoi pas une corbeille de fruits de printemps parsemée de chocolats ?

Les Chocolats , quel est votre plan de gestion ?