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dimanche, janvier 4 2009
J'ai été très gatée pour Noel et mon anniversaire 2008 .
Entre autre beau cadeau , un THERMOMIX
Voici le Marmiton en question :
Il pese,
Emulsionne,
Petrie
Mixe
Hache
Broie
Coupe
Cuit
Mijote ....
Mais comme dit mon mari, il n'epluche pas les légumes, ni ne passe l'aspirateur 
Depuis que je l'ai , c'est un plaisir de "jouer" avec !
Donc vous aurez souvent une double version de la préparation des recettes que je proposerais
par Miaou le 4/01/2009, 22:15 - Lien permanent
jeudi, janvier 24 2008
Un cadeau de 2008 !
Cela ressemble à ça :
Qu'est ce qu'une mijoteuse ?
C'est une cocotte en céramique , sauf celle que j'ai acheté qui est en GRES (et donc peut aller sur le gaz pour saisir , ou au four ou au refrigerateur ) qui se pose sur un socle électrifié et cuit les aliments avec un cycle lent ou rapide. Il y a souvent une fonction "garder au chaud".
En clair : Vous mettez tout dans la cocotte la veille au soir ou le matin. . Le midi vous rentrez , vous avez tout chaud un repas pret et les viandes les plus coriaces deviennent d'une tendresse inimaginable.
par Miaou le 24/01/2008, 17:24 - Lien permanent
Pour Noel, mon père a offert à mon mari une friteuse spéciale, sous prétexte que depuis 28 ans , je le privais de frites!
Voici l'engin :
Cela fait effectivement des frites croustillantes et au fur et à mesure je vous mettrez les photos de ce que je réalise avec.
Des "nuggets de poulet " sans matière grasse du tout ( un erreur qui a donné une bonne chose !)
Du poulet à l'ananas, mon best sellers du moment
Des "potatoes"
De l'ananas aux épices
Cuisiner des lamelles d'encornet
Preparer des legumes surgelés sans surveillance
Faire de la ratatouille
Cuire pas mal de legumes
On peut tres facilement s'en passer, mais depuis queje l'ai je m'en sers quasiment chaque jour.
Son plus gros défaut, son prix !!! mais je pense que c'est une nouvelle technologie et que le prix baisera vite.
Merci Papa 
par Miaou le 24/01/2008, 17:10 - Lien permanent
jeudi, janvier 3 2008
C'est un robot manuel de Tupp. La marque des boites en plastique.
(photo trouvée sur le net, si vous avez les droit, merci de me le dire, j'enleverais l'image)
Ca coupe les légumes en petit morceaux, transforme les oeufs en mimosa de façon incroyable, monte la mayonnaise (bon cela ne me sert pas bcp!) mais si vous passer un oignons une carotte un poireaux une courgette dedans , avec de l'eau un bouillons cube en 15 mn vous avez une soupe de legumes cuite au micro ondes...
Bref, j'aime bien cet ustensil et je m'ens ert tres tres souvent!
PS je n'ai pas d'action chez Tupp!!
par Miaou le 3/01/2008, 17:49 - Lien permanent
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